04 novembre 2009

cours de cuisine...

Un chausson... Une pomme... Et hop ! un chaussson aux pommes...
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29 octobre 2009

c'est encore l'été...

Il en reste quelques unes dans le jardin de la chouette De gauche à droite: green zébra, rose de Berne, orange queen et cornue des Andes. Salade multicolore en perspective.
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26 octobre 2009

La recette du week end..

La pintade à l'auvergnate.... autrement appelée: "la pintade au deux choux chics"(recommandée  par Isabelle Aaaaadjani)
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21 octobre 2009

pour les gourmandes...

Si si, Germaine, t'affole pas, j'te l'dis, ce n'est qu'un bonbon
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08 octobre 2009

bon appétit

Ce soir...tourte au saumon
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05 octobre 2009

les gambas flambées au pastis...

Je mets la recette directement. Comme ça, on gagne du temps. ingrédients: gambas, oignons, tomates, basilic, pastis. faire griller les gambas. rajouter les ingrédients. mettre le pastis et flamber. y'a plus qu'à déguster...
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02 octobre 2009

à la demande générale...

la recette ribouldinesque des caillettes niounaises... après avoir mangé ces deux là, il n'en reste plus que 33... recette pour 35 caillettes: °prendre 1kg. de collier de porc, 1 kg. de foie de porc et 800 grammes de gorge. ° tout passer au hachoir à main avec des oignons et du persil. ° prendre un panier de côtes de blettes ou d'épinards et les blanchir, puis les refroidir et les hacher à la main... ° mélanger tout le fourbi avec sel, poivre, 4 épices, 2 oeufs, un petit coup de madère et d'autres herbes si vous... [Lire la suite]
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01 octobre 2009

l'après-midi d'hier

a été consacré à la réalisation d'un oeuvre artistique abstraite... maintenant, si kinkin veut la recette ........
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14 septembre 2009

A table...

En cours de fabrication... prête à déguster.... Bona bona....pétit...
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08 septembre 2009

on a le caviar qu'on peut...

Qu'est-ce qu'on peut faire avec tout ça? ben ! du caviar pardi ! ça aurait pu faire un kékséksa vu comme ça non ???
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